Eten & Drinken

Vind je ook niet dat er iets speciaals is aan een geïntegreerd keukenapparaat? Zorgt het er immers niet voor dat de hele keuken er zoveel netter uitziet als alles zijn eigen aangewezen plek heeft? En alles er ook zoveel schoner en stijlvol uitziet? Lees meer

Heb je al eens van koffiesiroop gehoord? Dit is siroop die speciaal bedoeld is om aan koffie toe te voegen. Misschien heb je het al eens geprobeerd, misschien hoor je er juist voor het eerst van. Het is in ieder geval een heerlijke combinatie. Dít is waarom je het een… Lees meer

Als je wijn gaat proeven, zou je denken dat je het glas naar je mond brengt, de wijn op de tong laat glijden, de smaak op je laat inwerken en vervolgens opschrijft wat voor smaaknuances je hebt waargenomen.  Toch is het anders: wijnproeven begint namelijk altijd bij het onderzoeken en… Lees meer

Een professionele keuken is natuurlijk niet compleet zonder de juiste (keuken)apparatuur. Dat spreekt voor zich. Of je nu een restaurant runt, een cateringbedrijf hebt of een foodtruck bestuurt: een aantal tools zijn onmisbaar in iedere keuken. In dit blogartikel delen we de belangrijkste apparaten die elke professionele keuken nodig heeft.… Lees meer

Het is geen Nederlands gerecht, maar iedereen in Nederland kent het en heeft het vast wel eens gehad: chili con carne. Oorspronkelijk komt dit gerecht uit Zuid-Amerika en er zijn al veel variaties op verzonnen, zoals chili sin carne, de vegetarische variant van het recept. Maar hoe is het originele… Lees meer

Er zijn verschillende dingen die je kunt doen om de smaak van je koffie te beïnvloeden, maar er gaat niets boven het kiezen van de juiste koffiebonen. Daarom moet je tijd investeren in het kiezen van de beste koffiebonen. In deze gids leggen we uit hoe je kunt kiezen welke… Lees meer

Als jij nog een baby hebt, weet je vast wat voor gedoe het kan zijn om zelf babyvoeding te maken. Toch is dit vaak een beter alternatief, aangezien de babyvoeding uit de supermarkt veel suikers en andere toevoegingen bevat. Gelukkig is er een manier om eenvoudig zelf babyvoeding te maken:… Lees meer

Afgelopen jaar markeerde de 50e verjaardag van McDonalds in Nederland. Nog altijd is de fastfoodketen ongekend populair voor een snel patatje, een burger of een milkshake. Je ziet de kenmerkende gele ‘M’ langs veel snelwegen en in grotere steden. Maar hoe zit het eigenlijk met de McDonalds menu prijzen? Natuurlijk… Lees meer

Iedereen weet vandaag de dag wel dat het goed voor je is om minimaal 2 liter water te drinken op een dag. Sommige mensen hebben hier ook geen enkele moeite mee, maar als je water niet zo lekker vindt, wordt het natuurlijk een stuk lastiger. Gelukkig zijn daar tegenwoordig goede… Lees meer

Met een thuistap in huis kunnen de zomermaanden niet meer stuk! De BBQ wordt uit de schuur gehaald, de tuinstoelen worden uitgeklapt en met de biertap heb je op elk gewenst moment een ijskoud biertje in je hand terwijl je geniet van de zomerzon. Klinkt goed toch? Ga je op… Lees meer